Vlees of geen vlees?

Door redactie | 8 maart 2021

We eten minder vlees: in 2011 aten Nederlanders gemiddeld 5,7 dagen per week vlees, in 2017 4,8 dagen per week. Waarom? Er zijn ten minste drie gronden waarop iemand kan besluiten om vegetariër te worden. Het is gezond voor Moeder Aarde, goed voor je eigen gezondheid én ‘gezond’ voor je spirituele ontwikkeling. Ook de antroposofische…

Lees meer

Nationale Week Zonder Vlees

Door redactie | 11 maart 2019

Vandaag start de Nationale Week Zonder Vlees: een initiatief van Isabel Boerdam van De Hippe Vegetariër, opgezet om een vegetarische leefstijl te promoten. De organisatie stelt dat elke dag vlees eten niet meer van deze tijd is en nodigt alle Nederlanders uit om een week lang vegetarisch te eten. Zo kun je ervaren dat vegetarisch…

Lees meer