Innovatieprijs naar drie biodynamische bedrijven

Afgelopen week werd op de Biobeurs in Zwolle de Ekoland Innovatieprijs biologische landbouw 2019 uitgereikt. Deze prijs is bedoeld als stimulans voor biologische landbouwbedrijven en eert de vernieuwers in de biologische sector. De drie genomineerden van dit jaar waren allemaal biologisch-dynamische bedrijven die het Demeter-keurmerk voeren. Een bewijs dat biodynamisch boeren en innovatie hand in…

Lees meer

Beweging staat centraal op Demeterplein 2019

Ook dit jaar is er weer een Demeterplein ingericht op de Biobeurs, de vakbeurs voor biologische landbouw. Deze beurs vindt plaats op 23 en 24 januari in de Ijsselhallen in Zwolle. Behalve op professionals in de biologisch-dynamische landbouw, richt het Demeterplein zich ook op geïnteresseerde belangstellenden die kennis willen maken met biodynamische landbouw en voeding.…

Lees meer

Lekker naar de Bioboer stopt

Afgelopen weekend openden circa 100 biologisch(-dynamisch)e boerderijen door heel Nederland hun deuren om het publiek kennis te laten maken met hun producten en manier van werken, tijdens het ‘Lekker naar de Bioboer’-weekend. Vooral voor de kinderen was er ook dit jaar weer veel te doen: kalfjes knuffelen, fruit plukken, knutselen en nog veel meer. Volwassenen…

Lees meer

Samengaan De Nieuwe Band en Odin

Biologisch(-dynamische) voedselcoöperatie Odin wil samengaan met de biologische coöperatieve groothandel De Nieuwe Band, zo maakten de beide organisaties op 30 januari bekend. Odin heeft, behalve een webwinkel en een bezorgdienst, tevens negentien biologische supermarkten in het hele land, Odin Estafette geheten. De Nieuwe Band is vooral bekend van haar natuurvoeding in de vorm van droogwaren. ‘Het is…

Lees meer

0 NL 42806/2 DEMETER: het ei ontcijferd

Op elk ei dat je in de winkel koopt, staat een rood stempeltje met een code. Hoe lager het eerste cijfer, des te hoger het welzijn van de kip. Een 0 in combinatie met het woord Demeter is het hoogst haalbare qua dierenwelzijn. NL staat voor de Nederlandse herkomst. De unieke code 42806/2 vertelt waar…

Lees meer

SEKEM: De kunst van het dromen

Bodemvruchtbaarheid als basis voor een vruchtbare ontwikkeling in Egypte Ibrahim Abouleish woonde twintig jaar in Oostenrijk, toen hij in 1975 een bezoek bracht aan zijn Egypte en besloot zich in te gaan zetten voor zijn vaderland. Zijn droom: nieuwe ontwikkelingen op gang brengen op sociaal, cultureel en economisch gebied. Biodynamische landbouw – het opbouwen van…

Lees meer

SEKEM: bodemvruchtbaarheid in de woestijn

Ibrahim Abouleish (79) woonde twintig  jaar in Oostenrijk, toen hij in 1975 een bezoek bracht aan zijn Egypte en besloot zich in te gaan zetten voor zijn vaderland. Zijn droom: nieuwe ontwikkelingen op gang brengen op sociaal, cultureel en economisch gebied. Biodynamische landbouw – het opbouwen van een vruchtbare bodem – vormt hiervoor de basis.…

Lees meer

Wijnranken liever niet snoeien

Kaarsrecht en kronkelloos groeien de twijgen aan een biodynamische wingerd. Ondersteuning van paal of draad is in de regel voldoende. Gewone wijnranken hebben de neiging om na de bloei in juni, uit het gareel te lopen en alle kanten op te groeien, daarom worden ze traditioneel gesnoeid. Dit hoeft in de regel bij biodynamische wijnranken…

Lees meer

Biologisch-dynamische landbouw als helende impuls

Een koehoorn met mest in de grond stoppen… waar is dat nu goed voor? Het gebruik van dit soort preparaten is een belangrijk element in de biologisch-dynamische landbouw. Toch verschillen de meningen over het gebruik ervan: sommige boeren zijn voor, anderen zijn tegen. Maar voor veel buitenstaanders is de functie van preparaten hoe dan ook…

Lees meer

Biodynamische landbouw

Nog een stapje verder dan biologische landbouw… dat wist je al, maar wat is biodynamische landbouw nu eigenlijk precies? Met deze handige brochure kun je je snel even inlezen. Jan Saal beschrijft hierin helder en stapsgewijs wat de kernpunten van de biodynamische landbouw zijn. Hij doet dat aan de hand van praktische thema’s zoals het…

Lees meer