Meimaand Bijmaand

Bijen en andere insecten zijn enorm belangrijk voor de biodiversiteit. Om zowel boer als burger te inspireren om bij te dragen aan een rijke insectenstand, organiseert biologische voedingscoöperatie Odin voor de 5e keer ‘Meimaand Bijmaand’, met diverse online activiteiten. Zo krijg je bijvoorbeeld in een webinar tips over wat je in je eigen tuin, op…

Lees meer

BD-honing met respect voor de bij

  Heb je je wel eens afgevraagd waarom er nauwelijks biodynamische honing te koop is? Het antwoord is simpel: de honing is op de eerste plaats voor de bijen en alleen als zij overhouden, mag de mens ook een potje aftappen. Tekst en beeld: Annelijn Steenbruggen Toen biodynamische tuinder Henk Bunskoek in 1983 met tuinderij…

Lees meer

Scholen trekken Waldorf100-kaars

  Het honderdjarig bestaan van het vrijeschoolonderwijs wordt overal op vrijescholen gevierd, met uiteenlopende activiteiten. Een mooi initiatief is bijvoorbeeld de Waldorf100-kaars van Bee the Change. Leerlingen van de ambachtelijke stroom van het Rudolf Steiner College in Rotterdam maakten afgelopen week op werkweek een start met deze bijzondere kaars, waaraan verschillende vrijescholen de komende tijd…

Lees meer

Dichter bij de bij

Aanvankelijk was ze doodsbang voor een bijensteek, maar nadat Alma Huisken een volk ‘leasebijen’ in haar tuin kreeg via een naburige imker, werd ze enthousiast en tegenwoordig behoren bijen voor haar tot “de wondermooiste wezens op aarde”. Inmiddels is ze behalve culinair journalist, groenauteur en ecologisch hovenier ook biologisch-dynamisch imker en bundelde ze haar kennis …

Lees meer