De Groene Meisjes

Vier jaar geleden begonnen Merel Wildschut en Jamie van Zijl met hun blog De Groene Meisjes, over hun duurzame, veganistische leefstijl.  Inmiddels is er ook een Groene Meisjesboek verschenen, dat met de kleurrijke vormgeving en lekker geschreven teksten dezelfde sfeer van het blog ademt. Maar in plaats van weer naar het zoveelste scherm te moeten staren, lees je dit lekker in je vintage retro klimaatneutrale luie stoel. De veganist van vandaag de dag is beslist geen grijze muis: wist je dat er zelfs veganistische tatoeages bestaan? Het boek is half kookboek en half gericht op lifestyle en werd zelfs verkozen tot het lekkerste vegetarische kookboek van 2015. Naast heerlijke, makkelijk te maken recepten voor bijvoorbeeld rode linzensoep en bananenbrood, vind je er alles over dierproefvrije en natuurlijke cosmetica, milieubewust op vakantie gaan en deeleconomie. Merel en Jamie geven antwoord op vragen als ‘Waarom is duurzame mode belangrijk?’ en vertellen je hoe je gereedschap kunt lenen om je nieuw aangeschafte tweedehands spulletjes op te knappen. Met alle websites, adresjes en tips verklein je je ecologische voetafdruk in no time en op een prettige manier. Het credo van de Groene Meisjes is: groen leven is leuk! En dat straalt hun boek dan ook van kaft tot kaft uit.

De Groene Meisjes, Merel Wildschut & Jamie van Zijl, Uitgeverij Brandt, € 20,-.